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更新于:2015-08-15编辑:蓝月狼

红枣南瓜银耳汤

银耳汤不仅口感滑润、香甜醇美,而且滋阴止咳、润肺化痰、润肠开胃的作用,由于夏季闷热的天气往往会影响人们的睡眠,很多人看完球赛还很兴奋,很难入睡,这汤对夏日失眠有良好的治疗作用,最后再加入点即补血又解毒的南瓜,让这道甜品更具有美容保健的作用。

食材:银耳15g、红枣适量、南瓜适量、糯米粉适量、冰糖适量、蜂蜜适量

做法:

1)将提前用冷水泡上一个小时的银耳和适量的水;

2)放入电饭煲中;

3)按下“煮粥”的功能键;

4)碗中放入糯米粉,加入适量的蜂蜜;

5)和成软硬适度的糯米团;

6)洗净红枣,去除中间内核;

7)将糯米面团塞入其中;

8)南瓜去皮,用挖球器挖出小球;

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红枣南瓜银耳汤

9)同时准备好其它原料:南瓜小球,糯米红枣,适量冰糖;

10)待银耳汤煲到八、九成熟时,加入其余三样原料;

11)继续煮,直至煮好;