武汉姑娘吖逛街一定会吃的那几样，你吃过冒？

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必败地：华美汤包

　　地址：武昌珞狮南路未来城B1楼～009

　　必败小吃：五彩汤包(16元)、鲜肉汤包(12元)

　　未来城的周末，人气挺旺。华美汤包，即使不是饭点时刻，食客也不断档，其中不乏孕妇。

　　去年9月才开业的华美汤包，其实是汤包新品牌，但店主是个好吃佬，对武汉小吃情有独钟。尤其偏爱汤包、豆皮、汆丸粉丝汤、藕汤这几款汉味小吃。他研究汤包已有12年的历史，晚上做梦，都是包子梦。退休后，赶紧开了间汤包馆，圆了自己的梦想。

　　想做出颗颗“皮薄、汤鲜、肉嫩”的汤包，其实真的要下狠功夫。每批进回来的面粉，精度都不同，因此面粉的配比也要随时变化。汤包是有生命的，耐心、严谨地对待它，才能做出O弹的口感。

　　每颗汤包的面皮、馅料都是有量化标准的，店主用称黄金的小秤颗颗称重量，面皮的误差仅在0.5克之间，包子揪揪上有22道褶子。

 　　因为店主痴迷于汤包，创意又很多，于是琢磨出了“五彩汤包”。将蔬菜打成汁，再揉进面里面。番茄、碧绿、木瓜、紫薯、虾仁，成了此季的五彩汤包主打色。纯天然的五彩汤包，颜色不会那么浓艳，淡淡的，却富含维生素。如果在番茄反季节的时候，看到—颗绿色的番茄汤包，也不足为奇。店主才不会为了外形漂亮，加任何添加剂。