更新于:2012-03-03编辑:双马辫
7. 董记虾王
地址:武汉江岸区台北二路108号复兴村美食广场(宝岛公园旁)
推荐理由:手撕包菜,烟火味儿十足,入口绵软,香而不辣;酱蘸黄瓜,清新爽口,和着浓浓的甜面酱,犹如跳跃的绿色音符,跃然入嘴、沁人心脾;辣炒花甲,麻辣鲜香,有的“张嘴”等你“轻抚”,有的“闭嘴”等你“探索”,乐趣无穷;千页豆腐,Q感十足,嫩滑养眼,拌着鲜香的鸡汤缓缓“流”入心田;鱼乔烧田鸡,农家味十足,犹如徜徉在客家的草原中,体味最原始本真感觉。至于香辣蟹,是我要重点表扬的。可谓今年吃过的蟹中,最赞的。鲜、香、麻、辣!你可以轻轻咬开蟹壳儿,任浓香四溢,拌着诱人的红油。忍不住吸上一口,各种滋味纷繁而至,舌尖仿佛触电了一般,味蕾随着辣椒的鲜香“狂舞”起来。这时候,你可以继续探索,也可以稍作停歇。因为,一锅秋蟹,在那儿等着,不管你HOLD住与否,它都是你最忠实的“拥戴者”。至于招牌烤猪蹄(本以为一片儿只有一点,没想到。。分量让我很是震惊!),肥而不腻,烂而入味,可谓烧烤中的极品。扇贝蒜香十足,新鲜肥美,也是当仁不让,吃过后唇齿留香,让人久久难以忘怀。
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8. 川味酒家
地址:武汉汉阳区汉阳鹦鹉小道鹦鹉风情镇
推荐理由:由于最近上火严重,川菜点了一个。其它就是些松鼠桂花鱼、干锅茶树菇、土家鸡炖馄饨之类的家常。由于深受这家谣传的“镇店之宝”蛊惑,点了个“布满灯笼椒”的辣子牛肉。可能牛肉选用的都是牛里脊肉的缘故吧!闻着“香”,吃着“方便”,味道“焦嫩鲜美”,忍不住一连吃上几个。可谓川香十足,“椒”艳可口!
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9. 三川麻辣风(新佳丽广场店)
地址:武汉江汉区中山大道818号新佳丽购物广场6楼(民生路口)
推荐理由:来这家貌似N次了,但每次基本都浅尝辄止。不是点了一两个招牌菜跟一两盘素菜,就是点个大锅,看着就让人顿生饱意。记得,过来这边的第一次,被诱惑的完全是名字和红色基调的餐馆。我就想吧,这家味道一定忒浓,川菜一定做得忒牛B。于是,大冬天的和哥们,怀揣着第一次的工资款款而来。印象中点了份香辣虾、牛蛙、还有川香椒麻鸡和凉拌木耳。第一次的感觉是,味道不错,分量很少;辣味不足,麻味有余。
至于之后,随着个人生活水平的提升,来这儿吃饭也就是经常为之的事儿。想吃辣了,想流汗了,想释放心情了。就会邀上三五老友,齐聚三川麻辣风。点个麻辣诱惑蛙,沸腾鱼,毛血旺,沸腾虾,香辣翅中,顿时心情会大好。用友人的话,就是:不错的川菜馆,装修挺有范儿(虽空间不大)。口味较重,但鲜美嫩滑,味道超正,相当刺激!