酱羊肚的做法

酱羊肚属于胃炎食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你酱羊肚怎么做最好吃！酱羊肚的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着酱羊肚的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

酱羊肚的做法 菜系及功效：私家菜 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 胃炎食谱 工艺：烤

酱羊肚的制作材料：

主料：羊肚500克
调料：八角3克,桂皮2克,大葱3克,姜3克

酱羊肚的做法：

将羊肚除去粪污，用清水洗净，放入开水里，稍滚即捞出。用刀将羊肚内外黑衣刮去，放入清水中洗净，入大汤和旺火烧至八成酥（老的约3小时），取出，另入锅再加酱油、盐、糖、大茴香、桂皮、葱、姜、料酒等以温火焖烤至10成酥，盛出待凉，即可食用。