更新于:2010-08-06编辑:萌爹爹
菜系及功效:家常菜谱 卤酱菜 工艺:熏
主料:鸭脯200克。调料:盐,味精,黄酒,葱,姜,樟茶,香米,白糖各适量。
1.鸭脯加葱、姜、黄酒、盐、味精腌入味,蒸熟。
2.其余调料炒香,熏制鸭脯,食时切片即可。
熏制时火候要控制好,火稍大就易出糊味。
上一篇:手撕海鳗卷的做法
下一篇:红茶卤蛋的做法
鸡肉炒鲜蔬的做法
西安小炒泡馍的做法
冬菇鸡腿肉烩西兰花的做法
红薯土豆煎饼的做法
香菇鸡腿的做法
杏仁马卡龙的做法
开背番茄虾的做法
银耳凤爪汤的做法
紫薯司康的做法
油激包菜的做法
青柠薄荷冰饮的做法
泡椒肥肠的做法