麻酱鲍片的做法
更新于:2010-06-07编辑:厕所伟龙
好吃佬027eat.com网明目的饮食 麻酱鲍片的做法
菜系及功效:私家菜 肝调养食谱 滋阴食谱 明目食谱 高血压食谱 工艺:其他
麻酱鲍片的制作材料:
主料:鲍鱼100克
调料:芝麻酱25克,香油5克,盐3克,味精2克
麻酱鲍片的特色:
软嫩,香鲜。
麻酱鲍片的做法:
1.鲍鱼切成大小、厚薄相仿的片。
2.麻酱加香油调开,加纯净水稀释,再加盐,味精,调匀,成麻酱汁。浇在鲍鱼片上,拌匀即成。
食物相克
鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。