土豆不家常 土豆超洋气的6大吃法

香焗培根土豆泥

大爱这道小点，看球赛看美剧看电影儿什么的，都可以拿来消遣着品尝。土豆泥的香滑、培根的焦香、马苏里拉的酪香浓郁，忍不住吃掉一个又一个。

步骤

1.土豆表面划十字刀，放入沸水中煮30分钟后撕去表皮，碾压成土豆泥晾凉备用

2.切碎的培根放入小火慢慢炒至焦香

3.将培根碎倒入土豆泥中，搅拌均匀

4.用手沾少许冷水，将其揉成一个个小圆球

5.马苏里拉切条，每个土豆球上放几根奶酪条

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香焗培根土豆泥

6.烤箱预热200度，中层上下火烤10分钟至奶酪表面变金黄即可