武汉热干面的做法 武汉热干面的做法大全

武汉热干面都要申遗了，这样的美味对于在外地的小伙伴们是不是很难呀，今天把热干面制作全过程贴出来了，包括芝麻酱、面条、和各种口味，想解馋的试试~

武汉热干面（超正的方子）

食材：碱水面100g、盐适量、香油适量、酱油适量、醋适量、大蒜适量、黄瓜适量、芝麻酱适量、萝卜干适量

做法：1)锅内放水，烧开后把面放下去煮

2)煮熟的面用捞箕捞出来放在篮子里，用筷子把面抖开，让它不粘在一起

3)另开一个锅，再放水烧开，把抖开的面再放下去煮一下

4)水再开之后就可以把面捞起来装盘，加入上述所说材料拌匀就可以开吃啦

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武汉热干面