武汉热干面的做法 武汉热干面的做法大全

飘香热干面

食材：面条200g、鸡蛋50g、油适量、盐适量、白砂糖1勺、酱油1勺、蚝油1勺、花生酱20g、辣子油20g、小葱5g

做法：1)准备主料

2)用自家做的花生酱，如果没有，超市里有的卖

3)小葱切成很细的葱花

4)鸡蛋下锅煎成糖心蛋

5)锅内坐水，水开后下面条煮熟

6)面条煮好了

7)捞出来放进凉开水里冲洗一下

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飘香热干面

8)沥干水，然后拌上少许的香油，防止面条粘连

9)调味（盐，糖，味极鲜，蚝油，辣子油）

10)然后再淋上花生酱

11)把所有的调味料都拌匀，就可以装盘喽