面条的做法大全 面条16款创意吃法

八、意大利肉酱面

主料：意大利面条200g、牛肉碎150g、番茄1个、洋葱半个、西芹半根

辅料：大蒜2瓣、番茄酱100g、黑胡椒2g、比萨草少许、橄榄油30ml、盐少许

做法：

1.汤锅中注入足量清水，放少许盐，水开后放入意大利面，煮至面条熟透无白芯后，捞出过冷水，再用少许橄榄油拌匀备用;

2.把牛肉碎用少许盐腌制5分钟;番茄、洋葱、西芹洗净后切成小丁，大蒜切碎;

3.锅中倒入橄榄油，油热后放入洋葱丁和大蒜末，煸炒出香味后，放入牛肉快速炒散，放

入番茄丁翻炒，放入番茄酱、西芹碎翻炒2分钟，调入黑胡椒、比萨草和盐炒1分钟就做成了番茄牛肉酱;

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面条的做法大全 面条16款创意吃法

4.将煮好的意大利面放入盘中，在上面淋上番茄肉酱即可;

九、海鲜南瓜方便面

主料：方便面、虾、南瓜、洋葱

辅料：橄榄油、白糖、番茄酱、生抽

1、虾剪掉虾枪，沿着背部剪开，挑出虾线;

2、洋葱切丝，南瓜去皮，切块;

3、锅子烧开水，将方便面放入，煮至无硬芯。捞出，放入虾子，焯水;

4、放入洋葱和南瓜放入，倒入橄榄油，搅拌，倒入番茄酱;

5、放入少许白糖，倒入少许生抽，放入少许清水;

6、搅拌均匀，放入微波炉中，微波5分钟;