老年人的膳食12点

饭菜烂一点：

食物做得烂一些、软一些，以利消化。粗粮细做，便于消化吸收。

饮食热一点：

中老年人饮食应稍热一些，在严冬更应注意。

饭要稀一点：

把饭做成粥，利于老人食用，有益消化，能补充必需水分。

吃得慢一点：

细嚼慢咽可使食物消化得更好，吃得更香。易产生饱胀感，防止吃得过多。

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老年人的膳食12点

早餐好一点：

早餐应占全天总热量30%-40%，质量及营养价值要高一些、精一些，便于提供充足的能量。

晚餐早一点：

晚餐不仅要少吃点，而且要早点吃。