食物禁忌：揭秘孕妇饮食禁忌

二、鲜冬瓜汤

材料：海带（鲜）100克，冬瓜500克，海虹30克，料酒5克，盐3克，味精1克，大葱5克，姜5克，猪油（炼制）15克。

做法：

1、准备好材料，海带切成块状，冬瓜去皮籽，切成块。

2、瑶柱用温水泡软，洗净，去杂质放进锅内。

3、加少许水、料酒、葱结、姜片，用中火煮至酥烂。

4、往锅内放熟猪油，烧至五成热时，放入冬瓜、海带略炒一下。加入开水，用中火煮30分钟。

5、再放入瑶柱及原汤，烧沸后用味精、食盐调味即可。

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食物禁忌：揭秘孕妇饮食禁忌

三、苦瓜胡萝卜煎蛋

材料：苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒少许。

做法：

1、苦瓜对半剖开，去瓤，切成条，再切小丁。

2、胡萝卜切小丁、葱切末。

3、鸡蛋打散。

4、放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末。

5、放入盐、料酒少许。

6、锅中放少许油，转动锅，使油平铺锅面。倒入蛋液，转动平底锅，使蛋液均匀铺到锅上。小火加热，表面凝固后翻面，再煎一分钟即可。