鸡蛋每天吃几个合适 鸡蛋怎么吃最营养？

鸡蛋每天吃几个合适：

鸡蛋一天吃多少个还是要看食用的群体，一些对于蛋白质需求量高的人群每天都可以吃2个左右的鸡蛋，但是对于需求量比较平普通的人群来说一天一个就可以了。

比如孕妇和小孩一个是需要养宝宝一个是需要长身体，那么对于蛋白质的需求肯定是比较高的，所以每天2个就可以满足每日所需了，还有就是平时不怎么吃肉的人每天也可以按照这个量来吃。

对于正常的成年人或者老年人一天一个就很合理了，多吃是真的会导致胆固醇增高，比如肥胖人群、血脂本来就比较高的人群，一周最好不要超过四个。

鸡蛋怎么吃最营养：

1.水煮蛋

水煮蛋一定要用冷水开始煮哦，因为鸡蛋里面很可能也会藏有致病细菌，所以在冷水的时候就下锅，等到水沸腾之后在用小火煮三分钟，最后关火闷五分钟。这样煮出来的鸡蛋不仅好吃，而且营养也不会被破坏。

2.蒸蛋

蒸蛋的时候，只需要将打碎的鸡蛋拌匀就好了，不需要用太力搅拌哦，保证是均匀的就可以蒸了，另外蒸蛋小技巧，在蒸蛋的时候加入少许牛奶，会让鸡蛋羹的味道更加鲜美呢。而且加上牛奶之后营养也会更高哦。

3.荷包蛋

很多人吃的荷包蛋是用油煎的，这里要注意一下哦，用开水就可以啦，别用油，不健康。当在水煮开的时候，打入整颗鸡蛋，然后再用小火就可以啦，若是喜欢吃甜的人加入枸杞、红枣、红糖就可以啦，喜欢吃咸味的人加入青菜西红柿盐巴哦。

鸡蛋虽然营养很不错，但是也不可以贪多哦，人体的吸收能力本来也是有限的，不要一味了给自己增加营养，还是要从自己的实际情况而定。