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吃海鲜能吃水果吗

更新于:2015-06-02编辑:采姑娘的小蘑菇

鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子、葡萄、海鲜、石榴、山楂、青果等果同吃,就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此,海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。

虾类忌与维生素C同食

科学家们研究发现,食用虾类等水生甲壳类动物,同时服用大量的维生素C,能够致人死亡。因为一种通常被认为对人体无害的砷类,在维生素C作用下,能够转化为有毒的砷。

以上就是关于吃海鲜的一些介绍希望通过这些介绍之后,大家在平时生活当中吃海鲜可以更加的注重要了解,到底哪些食物和海鲜时不宜搭配在一起的,只有这样子才可以降低不利的伤害,从而更好的保证自己的身体健康。

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