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冬季养生:银耳6种经典吃法 滋阴润肺还补肾

更新于:2012-12-27编辑:小肉熊

  银耳的好处就不多说了,自古以来就被认为是滋阴补肾的好东西。银耳经典的6种做法,轮流做着吃,让皮肤水当当。

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冬季养生:银耳6种经典吃法 滋阴润肺还补肾

  银耳莲子汤

  【原料】:银耳、莲子、红枣、冰糖。

  【做法】:

  步骤1:将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。

  步骤2:锅中加入清水。先下莲子大火烧10分钟

  步骤3:将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。

  步骤4:然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。