中西混搭 吃吃火锅喝喝红酒

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　　1.元素梅洛红葡萄酒Element Merlot

　　试饮：典型的洋李香味，伴有芬芳典雅的樱桃花香味。口感活跃，果味香浓的中等厚度酒体，余味有平衡的法国橡木香味。

　　推荐搭配：现在流行的番茄火锅，汤汁浓郁又有酸甜的水果口味，与这款酒的味道和酒体都是非常完美的搭配。

　　参考价格：182元

　　2.玛格丽起泡葡萄酒(白)

　　Santa Margherita-Prosecco Spumante Brut 52

　　试饮：优雅的果香和适中的酸度在口中平衡得恰到好处。气泡持久，香气浓郁。

　　推荐搭配：海鲜类的火锅，能与海鲜的味道相得益彰，让海鲜的口感更突出。

　　参考价格：219元

　　3.欧洲王子起泡葡萄酒Furst von Metternich Riesling Sekt Trocken

　　试饮：此酒的葡萄来自被誉为“威士莲的正宗家乡”的约翰山，是德国顶级白葡萄酒的招牌产区。这款起泡酒带有明显的橘子和桃子香气，香气非常宜人，温柔清雅兼备。

　　推荐搭配：一些带有微辣口感的火锅，这款雷司令起泡酒在冰后能够带走辣味给舌尖带来的不适，但酒体相对比较轻盈温柔，如果辣度太高的话则可能掩盖掉酒本身的香气。

　　参考价格：284元

　　4.吧王西拉子红葡萄酒Barwang Hilltops Shiraz

　　试饮：香辣的黑莓、李子口味混合了优雅的花香和姜的香气，橡木桶赋予其香草和豆蔻的香气，为该酒带来了丰韵的口感。

　　推荐搭配：涮羊肉火锅，这款西拉子中柔顺美妙的单宁不仅给酒提供了完整充实的骨架，还带来充满劲道的余韵，非常适合搭配肉质上乘的牛羊肉。

　　参考价格：371元

　　5.胜嘉力梅洛红葡萄酒Saint Clair Merlot

　　试饮：中浓酒体，有洋李、黑樱桃的特点，伴有一丝烟草香。单宁柔滑、酸度低，可口怡人。

　　推荐搭配：菌汤火锅，此款梅洛带有烟草的香气，与菌类的味道搭配起来口感非常好。酸度相对较低，不会破坏菌汤的鲜美味道。

　　参考价格：237元

　　6.威迪酒园珍藏梅洛红葡萄酒Wente Crane Ridge Merlot

　　试饮：入口顺滑、单宁诱人。山莓、草莓，香草，橡木和焦糖的味道明显，余味悠长，还充满水果气息。

　　推荐搭配：一些高汤底的滋补火锅。这款酒味道非常浓郁，充满水果气息，适合搭配一些口感浓郁的汤底，也能与牛羊肉完美搭配，

　　参考价格：352元