微波炉草莓大福的做法

微波炉草莓大福的做法

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做法:

１．准备好材料：糯米粉１５０克／砂糖８０克／草莓８个／水　１杯／豆沙馅若干．
２．先把水倒入糯米粉内，搅拌均匀后，再倒入砂糖，再次搅拌均匀后,容器上覆上保鲜膜，放入微波炉加热４分钟．
３．在加热的时候，把豆沙馅包住草莓，搓成圆球，成为馅儿心．
４．微波炉停了之后，取出容器，用勺子把面糊用力搅拌均匀，再次放入微波炉加热３分钟，看到面糊变成透明光洁的面团，就好了.
５．取出容器，稍稍放凉至手可以触摸的温度时，在面团整体均匀的撒上淀粉，然后切成８块，每块小面团都用手摊开，包入刚才做好的馅儿心即可．

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