草莓保鲜及储存方法 怎么挑选好吃

草莓不仅口感香甜，而且颜值也是出奇的高，而且红彤彤的，寓意着爱情甜甜蜜蜜，所以现在不流行送玫瑰花了，流行送草莓花束了，不过草莓不好保存大家是知道的，了解下草莓保鲜及储存方法是什么？

草莓保鲜及储存方法 ：

第一、放在冰箱冷藏室

草莓好吃，但同时很难保存，建议大家将草莓放到冰箱的上面，也就是从冷藏室，低于室温可以让草莓的保鲜时间长一点。首先在放进保鲜盒的时候，一定要轻一点，因为草莓很容易就碰烂。然后把保鲜盒放到冰箱里面，然后就ok啦！一般来说，放一周是没有问题的哦。

第二、放在冰箱冷冻室

对于吃够了新鲜草莓的人来说，不妨将草莓用保鲜盒装起来，放进冰箱的冷冻室，想吃的时候就拿出来，这样吃起来就像是在吃草莓棒冰，原汁原味的味道会更加好。像夏天吃的葡萄、荔枝也可以这样的。

第三、放在通风的地方

草莓的皮薄的都快没有了，所以每次买回家都会发现草莓会坏掉一些，这时候，我们将坏掉的挑出来，如果一两天之内要吃的话，那么就放在通风的地方就行了，这样可以保持草莓表皮的干燥，才能保持新鲜。

第四、绝对不能挤压和沾水

草莓饱满多汁，储存的时候是不能沾上水的，也不能用力挤压，这都会让草莓变坏。所以大家在洗草莓的时候，不要一下子全部洗干净，吃不完容易坏的。

草莓怎么挑选好吃：

1、草莓品质比较好的，应该是心形的草莓，对于那种千奇百怪的形状，大家都不要购买了。www.027eat.com/qqgexing/

2、草莓的个头太大了，一般都是因为打了激素，因为打了激素过后，提前成熟，提前上市，才能挣更多钱啊。所以大家应该挑选大小一致的草莓。

3、草莓看起来很鲜艳的，很有食欲感，连带着草莓上的小点子都是红色的，这样的草莓一般是染了色的，吃了可是不好的，挑选时，要选看起来是自然成熟的红，并且小点子看起来是自然的黄色。

4、草莓的气味闻起来很是香甜，所以购买的时候一定要多闻一闻，如果闻起来有其他的味道，就不要选了。