螃蟹不能和什么一起吃？

螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食，会导致食物中毒；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。

螃蟹含有五价的砷，本身对人体没什么损伤，但是在维生素C的作用下，它会变成三价的砷化物，就是俗称的砒霜。而西红柿中含有大量的维生素C，所以螃蟹与西红柿还是不能同食的。那么除了西红柿，美味的螃蟹还与哪些食物不能一起吃呢?

螃蟹不能和什么一起吃

　　柿子+螃蟹=消化不良

　　螃蟹、柿子两个都是秋天比较热门的食物，但这两样却不能一起吃。这是为什么呢?因为蟹肉中含丰富的蛋白质，而柿子中又含有大量的鞣酸，这两样物质一旦一起吃就会发生反应，形成蛋白质凝固成块状物。而这种凝固物我们的胃部又很难消化，所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

　　饮料+螃蟹=细菌增长

　　吃螃蟹的时候总喜欢喝一些饮料，其实螃蟹的最佳配搭是黄酒。因为蟹腮中会带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，另外胃液也有一定的杀菌能力，但喝了饮料之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了。

　　梨+螃蟹=胃寒

　　梨是凉性食物，与寒性的螃蟹一起吃会损伤脾胃，引起消化不良。除了梨还有冰水、雪糕都不能和螃蟹一起吃。螃蟹已经属于比较寒的食物了，如果再和其他寒的食物同吃会导致腹泻、肠胃紊乱。

　　羊肉+螃蟹=脾胃功能失调

　　既然螃蟹属阴，那么如果配上比较甘热的羊肉一起吃会不会好些呢?答案是不好!因为寒的螃蟹遇到温的羊肉，会减少羊肉的温补作用，而且会对脾胃造成不好的作用。尤其是阳虚或脾虚的患者，同时吃这两种食物极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。

　　花生+螃蟹=腹泻

　　我们都知道很多平时吃的油是由花生榨取出来的，这说明花生的含油量非常高。一枚花生脂肪含量高达45%，如果把这么油腻腻的食物和比较寒的螃蟹一起吃会导致不易消化，引起腹泻。

　　螃蟹+泥鳅=相克

　　《本草纲目》记载：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消渴饮水，阳事不起。”可见泥鳅是非常温补的，但是螃蟹是属阴性，比较寒。两种东西是功能完全相反的，属于相克的食物，如果一起吃反而对身体非常不利。

　　螃蟹+蜂蜜=中毒

　　除了泥鳅日常生活中的蜂蜜也会和螃蟹产生反应。因为蜂蜜也属于温性的食物，当遇到寒性的螃蟹，如果两种食物配比不当就会产生毒素，出现肚子疼、呕吐、腹泻等等中毒症状。

　　TIPS：

　　螃蟹+南瓜：同食中毒

　　螃蟹+橘子：气滞生痰

　　螃蟹+茶：消化不良

　　螃蟹+茄子：腹痛

　　螃蟹+石榴：腹痛

　　螃蟹+西红柿：腹泻

　　螃蟹+香瓜：腹泻

　　螃蟹+冷饮：腹泻

　　螃蟹+红薯：结石

　　螃蟹+蜗牛：荨麻疹

　　螃蟹+芹菜：影响蛋白质吸收，会降低两者的营养价值