凉瓜牛肚的做法

主料：凉瓜（苦瓜）

辅料：牛肚

调料：姜丝,葱花

凉瓜牛肚家常菜做法:

1.凉瓜,牛肚也切片，另准备姜丝和葱花。

2.起锅点火烧热加油放姜丝、葱花炝锅。

3.下牛肚稍过油即放凉瓜翻炒。

4.适量加盐、糖、鸡精就可以出锅装盘了。

特色：味道不错。