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酱萝卜片的做法

更新于:2010-09-09编辑:游侠四方

菜系及功效:卤酱菜
口味:酱香味      工艺:

酱萝卜片的制作材料:

主料:白萝卜1000克,胡萝卜1000克
调料:酱油500克,姜10克

教您酱萝卜片怎么做,如何做酱萝卜片才好吃

1.将白,胡萝卜,生姜切成片,晾晒23天,与酱油拌匀入坛。
2.酱油超过白,胡萝卜片2厘米,14天后即可食用。

小帖士-食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。