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金银鸭片的做法

更新于:2010-07-25编辑:冰木头

菜系及功效:沪菜

金银鸭片的制作材料:

主料:净鸭肉100克,去骨烤鸭肉100克。

教您金银鸭片怎么做,如何做金银鸭片才好吃

1、葱姜呛锅下熟鳝丝、熟鸡脯丝、香菇丝吵至入味; 

2、加鸡清汤烧开,撇去浮油,加米醋、味精、盐、白胡椒粉即成。