滋补水鸭的做法

好吃佬027eat.com网补虚养身的饮食 滋补水鸭的做法

菜系及功效：气血双补食谱 老人食谱 神经衰弱食谱 补虚养身食谱 术后食谱 工艺：蒸

滋补水鸭的制作材料：

主料：鸭1500克
辅料：灵芝10克,枸杞子10克,人参10克,枣（干）20克
调料：盐10克

滋补水鸭的做法：

1. 将灵芝、枸杞、人参入宰杀洗净的鸭腹内；
2. 将鸭装入沙锅，隔水蒸至鸭熟烂；
3. 去掉药渣，加入调料味即成。

健康提示

1. 滋补健身，调补气血；
2. 适用于食欲不振、神经衰弱、慢性肝炎、病后体虚、年老体弱等症。

食物相克

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，