健康薯片的做法

主料：红薯1个

调料：色拉油适量 食盐适量


健康薯片的做法
1.食用油、盐（还可以加点胡椒粉孜然粉）调好待用
2.薯片泡水，去掉淀粉物质，沥干
3.用纸巾将水分吸干，用刷子将在薯片两面刷油
4.将薯片装盘或直接放在微波炉盘上，高火5分钟，取出翻面再2-3分钟，晾凉即可