挑选和保存粽子的窍门有哪些

　　保存粽子的注意事项

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挑选和保存粽子的窍门

　　粽子一定要注意保持温度，吃不完的粽子一定要放在冰箱。

　　1.冷藏时最好不要超过3天。

　　2.冷冻不要超过两个星期，吃之前再加热就可以了。

　　3.粽子剥开后如有粘丝，表示粽子可能放很久了，不新鲜。

　　4.用不完的粽叶可以晒干保存。

　　以上就是挑选和保存粽子的窍门。粽子的好坏，可以通过上述的一些技巧和方法来挑选、存储。因为粽子容易腐败变质，所以，我们在食材选购的时候，一定要注意粽子的保质期，不要在高温环境下，长时间放置粽子，这些简单的方法，希望可以让你度过一个快乐的端午!