奢华低调的咖喱口味家常菜

咖喱鱼蛋

自己在家制作，为了健康考虑还是不用油炸比较好，裹满浓浓咖喱汁的Q弹劲道的鱼蛋一定会让你吃起来无比的满足，诱惑十足!!

鱼丸250g、洋葱50g、蒜瓣4个、油、盐、咖喱、白糖、水淀粉、牛奶

步骤

1.炒锅倒油炒香洋葱碎和蒜末。

2.再加入咖喱，炒出香味。

3.放入鱼蛋翻炒。

4.加入适量的清水，煮上10分钟。

5.倒入牛奶、少许盐。

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咖喱鱼蛋

6.再加入白糖继续炖煮5分钟。

7.汤汁半干淋入少许水淀粉，翻炒均匀关火。