教你冬瓜排骨汤怎么做最好吃

冬瓜排骨汤

食材明细：排骨适量、冬瓜适量、香油适量、八角适量、胡椒适量、冰糖适量、葱适量、白醋适量、盐适量、姜适量

制作步骤

1.排骨焯水，捞出洗净备用。

2.葱切段，姜切丝。

3.排骨和葱姜八角，白醋，冰糖，一起放进煲里煲一小时。

4.放入冬瓜，盐，胡椒粉，继续半小时出锅放点香油即可。

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教你冬瓜排骨汤怎么做最好吃

冬瓜排骨汤做法小贴士

接受香菜的可以放点香菜。

冬瓜不要煮太久了，太久就都碎掉夹不住。