教你冬瓜排骨汤怎么做最好吃

教你冬瓜排骨汤怎么做最好吃 冬瓜，清热解暑，利尿消痰，是夏天的最常见，也是最应节的一个菜，而很多人喜欢用冬瓜来煲排骨汤，下面小编为大家整理了几种冬瓜排骨汤的做法。此汤还是一款很好的减肥、美容汤哦。

主料：猪排骨7~8块、冬瓜小半个

辅料：香菜一小把、盐适量、香油适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、大料适量、花椒适量

冬瓜排骨汤的做法步骤点击图片进入下一页>>

1.猪骨洗净，锅中放水烧开下猪排汆出血水，撇去浮沫捞出排骨备用。点击图片进入下一页>>

2.冬瓜去皮去瓤，洗净，切块。

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3.另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开，然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时。点击图片进入下一页>>

4.然后加入冬瓜块，加适量的盐在煮15分钟，加入鸡精和香菜段，滴入几滴香油即可出锅。