懒人早餐：烧卖的做法大全

腊肠烧卖

食材：糯米300g、油适量、盐适量、白砂糖1勺、蚝油1勺、五香粉1勺、红萝卜100g、海米15g、干冬菇10g、猪瘦肉100g、腊肠150g、洋葱50g、云吞皮250g、小葱15g、姜5g、蒜子5瓣

做法：

1)首先把糯米放入锅内开煮

2)准备其它辅料3)把所有的辅料都切成小丁

4)葱姜蒜切好备用

5)锅内的糯米饭煮好后，用饭铲扒松散点

6)锅内烧热油后，放入葱姜蒜爆香

7)跟着放入海米碎

8)再放入腊肠丁

9)接着放入瘦肉丁

10)再放入洋葱丁

11)随后加入冬菇丁

12)再跟着放入红萝卜丁

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腊肠烧卖

13)翻炒至7成熟时，加入盐，糖，蚝油调味

14)再放点五香粉调香

15)此时就可以把糯米饭放入

16)煸炒至均匀即可盛出备用了

17)取一张云吞皮，放入糯米馅

18)捏成一朵花的形状

19)然后用个红萝卜薄片垫底上笼蒸6分钟即可