懒人早餐：烧卖的做法大全

炒饭烧卖

食材：馄饨皮100g、隔夜米饭1碗、火腿肉适量、黄瓜适量、鸡蛋适量

做法：

1)鸡蛋打散放锅里炒熟，盛出。

2)黄瓜火腿肉全部切粒，锅里加点油加热，先炒肉，再放入黄瓜。

3)煸出水分，放入米饭，(事先用铲子铲开，不要结块),放入炒好的鸡蛋，火腿。

4)放盐，香油，炒匀，出锅。

5)用馄饨皮。

6)包炒饭。

7)捏成烧麦，上面点缀火腿，入锅蒸熟（很快，因为馅是熟的)。

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炒饭烧卖