在家自制烧烤的做法及配方 健康好吃

孜然辣烤翅

食材：鸡翅、孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉、烧烤酱、蜂蜜、竹签

做法：1.鸡翅洗净用厨房纸巾擦干水份，两面都用刀划几刀。

2.鸡翅放入深碗中，加入适量孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉。

3.加入适量Teriyaki烧烤酱、蜂蜜抓捏腌制20分钟以上。

4.腌制鸡翅的同时，将竹签洗净浸泡在清水里。

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孜然辣烤翅

5.腌制鸡翅的中途，将之取出翻面使之均匀入味。

6.将腌制好的鸡翅取出，每一只用2根竹签穿好，再撒上适量孜然颗粒，入烤箱华氏375度(摄氏190度)烤15-25分钟，鸡翅吱吱冒油，颜色金黄即可。