更新于:2015-07-24编辑:和珅
几种营养菜作法:
一、虾仁炒韭菜:
原料:韭菜250克,鲜虾150克,麻油150克,盐巴3克作法:
⑴将韭菜洗净,切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳,洗净;葱切成段;姜切成片
⑵将锅烧热,放入菜油烧沸后,先将葱下锅煸香,再放虾以及韭菜,烹黄汤,连续翻炒,
至虾熟透,起锅装盘便可
特点:清馨味美,补血养血
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