婴幼儿饮食禁忌 五大禁忌妈妈们要注意

二、肝肉泥

原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量

做法

·将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。

·然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。

功效：有利于改善贫血。

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