芭蕉的营养价值

芭蕉叶预防瘟疫已有几千年的历史，中草药可以就地取材，且现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。芭蕉和香蕉同属一科，外形相似，有一定的药用价值。

芭蕉

芭蕉根的药用：气味甘、大寒、无毒。

主治：

1、一切肿毒。用芭蕉根捣烂涂患处。

2、流动性红色风疹。治方同上。

3、风火牙痛及虫牙痛。用芭蕉根取汁一碗，煎热含漱。

4、消渴，骨节烦热。用芭蕉根捣汁，随时饮一、二合。

5、血淋涩痛。用芭蕉根、旱莲草等分，水煎服。一天服两次。

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芭蕉的营养价值

6、肿毒初发。用芭蕉叶烧存性，研末，和生姜汁涂搽。

7、心痹痛。用芭蕉花烧存性，研末。每服二钱，盐汤送下。

芭蕉叶的药用：全年可采。性味甘淡，寒。

主治：

清热，利尿，解毒。治热病，中暑，脚气，痈肿热毒，烫伤。

①《本草再新》：治心火作烧，肝热生风，除烦解暑。

②《现代实用中药》：利尿。治脚气，外用消痈肿。

③《中国药植图鉴》：皮及叶：敷蜂、虻刺伤处，可止痛，并有止血作用。

用法与用量

内服：煎汤。外用：捣敷或研末调敷。

选方：

①治肿毒初发：芭蕉叶研末，和生姜汁涂。(《圣惠方》)

②治烫伤：芭蕉叶适量，研末。水泡已破者，麻油调搽;水泡未破者，鸡蛋清调敷。(《江西草药》)

营养价值

芭蕉能吃,芭蕉与香蕉的营养差不多，但从中医角度讲，都有润肠通便功效，但香蕉性凉，芭蕉中性，固胃寒者不宜多吃，一般老人宜吃芭蕉。