中秋已过，如何保养我们的身体

　　秋天，即从立秋之日起，到立冬之日止，其间经过处暑、白露、秋分、寒露、霜降等六个节气。9月12日，是我国农历节气中的中秋，中秋(农历八月十五日)作为气候转化的分界，它标志着人们即将迈入2011年的深秋。

　　同时，秋季意味着进补黄金季节的来临，夏天是身体营养消耗最大的季节，进入秋季，由于夏季的消耗和气候的变化常易出现秋燥，如口干、咽痛、皮肤干燥等，这与中医辨证阴虚的症状相符合，因而秋季进补，多数人都适合一些滋阴润燥的食物或补药。但不恰当的进补方法不仅收不到预期的效果，有时还会损害健康。

　　秋季养生离不开收与养

　　从秋季的气候特点来看，由热转寒，即“阳消阴长”的过渡阶段。而人体的生理活动，也随着“夏长”到“秋收”而相应发生改变。

　　因此，秋季养生不能离开“收、养”这一原则，也就是说，秋天养生一定要把保养体内的阴气作为首要任务。正如《黄帝内经》中所说：“秋冬养阴。”所谓秋冬养阴，就是指在秋冬养收气、养藏气，以适应自然界阴气渐生而旺的规律，从而为来年阳气生发打基础，不应耗精而伤阴气。

　　简言之，秋季养肺，重在养阴。

　　拥有保健科学和中医专业双学位的闫珉川提示，秋季养生可遵循益肺气滋肾阴、养肝血润肠燥的原则。另外，在养肺的同时也要注意养脾、养肝。

　　那么，如何养肺、养阴呢?

　　闫珉川建议，秋季养肺，要从精神、起居、饮食、运动以及经络等五方面进行调养。

　　养肺要做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解，以避肃杀之气，同时还应收敛神气，以适应秋天容平之气。通俗地说，心平气和是养肺的最好方法，肺是呼吸器官，而情绪的变化表现最显现的地方就是呼吸。呼吸的急促、不平稳不仅增加肺的负担，同时也会使身体里的气外泄，这与秋收恰恰相反。因此，精神调养主要是要内心的安宁。

　　再者，秋季养生，起居也要与其配合作出调整。

　　立秋之季已是天高气爽之时，应开始“早卧早起，与鸡俱兴”。即早睡早起，有益于“秋收”。立秋是秋天的开始，炎炎的暑热还仍然存在，虽然时常有凉风，但天气变化无常，即使在同一地区也会出现“一天有四季，十里不同天”的情况。因而着衣不宜太多，否则会影响机体对气候转冷的适应能力，易受凉感冒。睡觉要护住胸背，因为五脏的俞穴都汇合在背上，如果邪风侵入，容易中风。

　　秋季饮食要注意“少辛增酸”。也就是说，要少吃辛辣的食物，以防肺火太盛。中医认为，肺火太盛会损伤肝的功能。因此出“少辛”之外，在秋天还要“增酸”，以增加肝脏的功能，抵御过盛肺火的侵入。

　　传统养生文化认为：以形补形，以物补物。就是吃什么补什么。那么秋季应吃肺补肺，但肺的功能太强，很容易伤肝。再加上秋季本身就是肺的当令季节，如果再过补，身体的平衡就会被破坏。《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮。”为缓解“秋燥”，饮食方面应以滋阴润肺为宜。更有人主张入秋应当食用糯米阿胶粥，阿胶搭配糯米，以滋阴润燥。

　　进补养品阿胶为上

　　祖国传统中医理论、养生经验和专家告诉我们，秋冬进补首选阿胶。

　　《神农本草经》是我国现存最早的药学专著，全书分三卷，载药365种，其中植物药252种、动物药67种、矿物药46种。按照药物功效不同，将其分为上中下三品，上品120种，功能滋补强壮，延年益寿，无毒或毒性很弱，可以久服。

　　阿胶最早记载于《神农本草经》，位列上品，称其久服轻身益气。我国江南一带秋冬用阿胶配以核桃、桂圆、芝麻、自制阿胶羹进补，广东人用阿胶煲汤的风俗风靡至今。史书、民间记载流传着许多达官贵人、名流墨客用阿胶保健进补的趣闻秩事。

　　中国中医科学院中国医史文献研究所所长柳长华教授是中医医史文献大家，对阿胶有着更加深刻的理解，他认为，阿胶不是一般意义的药，与其他本草药物有着本质区别。它是在齐鲁文化影响下，古代先人智慧的发明创造，其历史至少可追溯到3000年前。鲁西南自古有至中和理念，阿胶正是这种理念的产物。金锅、银铲、桑柴火，冬至子时东阿水、乌驴皮、世代相传的传统保密工艺，所有与阿胶有关的这些要件，都有其特定内涵，不是信手拈来的。