甘蔗是上火还是下火 可以止咳吗

每到冬季，市面上很多商家就开始在卖甘蔗了，甘蔗是非常甜的，很多人经常买来吃了会发现嘴里面起泡，那么甘蔗是上火还是下火 ？

甘蔗是上火还是下火：

很多人吃了是不上火的，但是前提是要吃的少，但是甘蔗那么好吃，一吃就停不下来了，所以很多人吃多了就要上火。甘蔗因为太甜了，所以经常被榨汁拿来加工成其他的产品，你看冰糖、红糖都是甘蔗制作的。现在市面上应该有很多卖的，建议大家不要吃太多哦。

甘蔗适量吃一些可以止咳和润肺的，因为冬天的时候，很多人喉咙都不太舒服，吃了甘蔗可以适当清热，润肺。尤其是很多爱咳嗽的人，可以用甘蔗加一些水煮着喝。

煮甘蔗水可以止咳吗：

甘蔗水喝一点可以止咳，因为咳嗽很多是肺热导致的，或者是喉咙比较干和痒，而甘蔗水对这些问题有很好的效果。所以大家可以和一些东西搭配来煮水。

甘蔗煮水止咳做法：

1、加罗汉果

我们可以准备三四截的甘蔗把它们弄成小段，然后一个中等大小的罗汉果掰开，放到水里面，最好是没过甘蔗哦。然后大火煮，把甘蔗给煮透了，最后直接喝就是。煮好过后的材料不要扔掉，还可以重复煎水的，因为里面的糖分比较足，反正煮到水没有什么颜色就行。

2、加雪梨

雪梨是很好吃的水果，跟甘蔗大非，可以化痰，清热，对于有些咳嗽失声的人很有好处。首先我们准备两节甘蔗切块，然后将一个大雪梨也切块，加入一些红枣和冰糖在锅里面，大火一直煮开，然后转小火熬个20分钟就好。

3、加白萝卜

白萝卜也是冬天很多人都爱的食物，白萝卜是通气的，一起煮的话可以让热气消散、化痰止渴。一般是准备一截甘蔗切成小块，然后将适量的白萝卜切块，一起混合倒入锅中，直接加入开水煮，一直煮到白萝卜都烂透了才行。

甘蔗煮水到底用去皮吗：

有些人觉得甘蔗外面那层黑黑的看起来不好，煮出来的糖水肯定也有点黑，其实不用担心，我们只要把它外面的皮洗干净了就好。甘蔗水里面的营养很多，用水煮能够最大发挥它的作用，不建议大家把皮给弄掉，如果真的不喜欢，那么买甘蔗的时候，叫商家帮忙削掉就是了。