更新于:2012-08-07编辑:甜到哀伤

海绵宝宝口袋三明治的做法
材料:吐司面包片----2片
煮鸡蛋--------半个生菜----------2片
沙拉酱--------1匙蛋皮、火煺片、紫菜--适量
制作过程:1、将煮熟的鸡蛋切碎。
2、生菜洗净沥干水份切碎。,也切碎放盘内,3、把鸡蛋和生菜放盘内,沙拉酱拌匀。
4、取一吐司片放口袋三明治模具上,在吐司片中间位置放上鸡蛋沙拉。5、放上另一片吐司片,
6、盖上模具用力按下去。7、把边缘切出的吐司片撕掉,口袋三明治做好了。
8、用煎蛋切出海绵宝宝的眼睛、紫菜剪出眉毛和眼珠。9、煎蛋剪出牙齿,紫菜剪出嘴巴、火煺片切出腮红,放在三明治上即成了可爱的海绵宝宝了。
好吃佬027eat.com温馨提示:1、也可以直接在吐司片上做海绵宝宝的造型。
2、馅料也可以换成其它的材料。蛋皮的做法:
鸡蛋----1个
蛋黄----1个盐------1/8小匙
1、将鸡蛋和蛋黄放盘内打散,加入盐调味。2、用筛网过筛一遍。
3、平底锅加热后,簿簿的涂上一层植物油,稍加热后,转最小火,将蛋液全倒在平底锅内,均匀的铺满整个锅底,直到蛋液表面凝固不粘手即可。4、煎好的蛋皮取出,平铺晾凉即可随意剪切做造型了。
1、我用的是20厘米的平底锅,用方型的平底锅更好。
2、煎蛋皮时油一定要少,均匀的涂上一层即可,保持最小火煎。