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武汉顶级味觉盛宴 国广汉街美食大PK

更新于:2012-02-21编辑:淡蓝的大海

  导读:国广二期和楚河汉街,被誉为武汉年度商业地产最强对决,有人将之比为龙虎斗,还有人将它们喻为过江龙撼地头蛇。不管孰胜孰负,对于吃货们来说,最关心的还是它们的美食了,小编今天不妨给它们来个美食大比拼吧!

  一方是本土商业霸主打造的武汉最高端旗舰商业组群,一方是号称全国商业地产一哥斥550亿巨资打造的中央文化区。武汉国际广场购物中心位于武汉是汉口中央商务区,具有黄金商圈美誉的解放大道,与毗邻的武汉广场、世贸广场共同组成了武商集团的旗舰商业组群——“武商国际摩尔城”。“楚河汉街”是万达集团目前投资额最大的是阶级文化旅游项目,也是辛亥革命百年献礼之作。

  楚河汉街美食集中地:美食分布于汉街两端,一端在水果湖东湖路,一端在沙湖边,中间的美食集中地在中北路立交桥底下。两端主要是一些美食旗舰店,中间以武汉本土的风味小吃为主。

  国广二期美食集中地:7-9楼的畅享乐活馆汇聚了全球各类美食,三层楼的面积汇聚世界200余种各色菜式,分布较为集中。

  种类:汉街风味多样、美食品种更全

  汉街汇聚了国内外30多家知名餐厅,世界著名咖啡品牌星巴克、冰激凌第一品牌哈根达斯、意大利知名浓缩咖啡品牌LAVAZA、Jamica blue、著名的辉哥火锅、汤城小厨、湘鄂情,广州著名餐饮品牌中森名菜(红馆、澳门街、燕窝粥)、四季恋、俏丽方、苏荷、法朵、黄记煌、蓉李记等。而大董烤鸭、海底捞火锅、鹿港小镇、翠华餐厅等,更是首次在汉开店。

  至于吃饭的地方则是天南地北,风味杂陈。北京的大董烤鸭、广州的中森明菜、香港的翠华餐厅、成都的蓉李记,以及武汉当地著名的辉哥火锅、汤城小厨等都各具地域特色。

  名为汉街,当然离不开武汉本土的经典美味,如精武鸭脖、周黑鸭、仟吉、易记酸辣粉等等都占有一席之地。各种世界品牌,各种特色餐饮,一条街上都有。有句话这样说,既有热干面,更有旗舰店。

  国广二期的豪华宴会餐、自助餐、中餐、西餐,国广的美食也是种类繁多。不过相比于汉街,餐厅的风味以及各地域的代表美食就没有那么全面了。

  品牌:国广二期汇聚美食中的奢侈品

  国广二期最值得称道的四件事:第一件,全球餐饮界至高无上的荣耀——“米其林”二星餐厅来武汉,店名叫“国锦轩”;第二件,国际美食汇聚的高端自助餐厅来武汉,店名叫“四海一家”;第三件,大陆最具代表性的台湾餐厅品牌来武汉,店名叫“鹿港小镇”;第四件,人气红火备受争议的大S老公汪小菲亲手执掌的高端川菜餐厅也来武汉,店名叫“俏江南”。

  国际广场的消费定位是中高端奢侈品,是一个适合豪华宴请的地方。殿堂级的装潢、华贵的气派让筵宴增色,美食添香。楚河汉街定位中端快时尚,是一个充满时尚品味、玩转小资情调的地方。

  人气:汉街受众人瞩目,人气暴涨

  楚河汉街一亮相便受到了众人的瞩目,国庆小长假首日,开街第二天的汉街迎来了客流“井喷”。据万达人员初步统计,开街两天客流量超过了60万人次。不少市民感叹:好长时间,没有遇到这么多人一起“挤街”了。再加上平时汉街会组织不少文艺活动,会吸引很多人前往。

  相比之下的国际广场二期,因为品牌定位相对高端,另外有些还没有修缮完整,同时周边的武广等商场分散了一部分客流,人气明显低于汉街。

  美食介绍

  汉街

  黄记煌——食材现场制作江城首家焖锅

  特色菜:牛蛙锅是热门招牌,鲜活的牛蛙当着客人面,放进锅里,再加上秘制酱汁,现场焖出来,蛙肉充分进味,极为滑嫩!

  价格:根据所选的酱汁,价格也略有不同,牛蛙焖锅,普通酱汁98元,海鲜汁108元,麻辣汁108元,两个人点一锅就吃得差不多了。

  环境:整体简洁明亮,木质栅栏墙壁上,镶嵌了几朵白色祥云,大型木条鸟笼,刚好围成一个小小包房,形象别致。

  辉哥火锅——明星挚爱火锅界一哥

  特色菜:各种生猛海鲜,都是空运过来,就连锅底,也是用矿泉水熬制。片好的“象拔蚌”新鲜极致,乳白色半为清透,彷佛吹弹可破,只消在锅中清烫几下,入口劲道,当舌头被彻底征服时,就能明白为什么很多明星都追捧了。

  价格:酸甜黄瓜片32元,鸳鸯锅68元,沙姜凤爪48元,象拔蚌时价,极品雪花牛238元,四宝丸58元,人均350左右。对咱上班族来说,价格有点小贵了。

  环境:店内石材与原木元素搭配自如,屏风隔开各间卡座,优雅而私密。仿制火塘位于大堂正中,极为逼真,温暖由心而成。

  俏立方——创意菜品个性环境

  特色菜:时尚的创意菜,“酸汤肥牛”用青柠入味,酸辣诱人,肥牛切得极薄,肥瘦相间,吃来既嫩又润,打底的金针菇也充分进味,相当滑爽!

  价格:酸汤肥牛47元,蓝莓山药29元,上汤娃娃菜26元,双味鱼头皇59元,夫妻肺片39元,3个人刚好200元。

  环境:羽毛水晶灯,很有女人味,高耸的书柜,弥漫着书香气息,墙边的法老雕像,墙壁悬挂的劳拉塑像,大胆创意,叫人称奇。

  秀玉——16年品牌中西简餐

  特色菜:“秀玉特式牛扒”是招牌,精准的厚度,特制的酱汁,没有肉筋的羁绊,牛扒细嫩又不失嚼劲。

  价格:情侣去,可点一份极佳级小肋扒皇68元,秀玉特式牛扒38元。

  环境:墙上大幅壁画,洋溢着青春气息,悬挂的雪花、门口的圣诞树,以及服务员带的圣诞帽,都营造出浓郁的圣诞氛围。

  法朵——白天餐厅晚九点后为清吧

  特色菜:招牌德国脆皮猪手,点击率超高,猪手先腌、后卤、再烤,皮脆肉嫩,趁热吃最享受,咸鲜适宜,再喝一口葡萄酒,越发浓香袭人。

  价格:脆皮猪手68元,法包咖喱鸡48元,老醋小黄鱼48元/份,2个人人均82元。

  环境:走的是时尚欧式范,白天是餐厅,晚上九点后转为清吧,河畔的露台视野开阔,适宜观赏楚河水景。

  元年·食府——青花主题老房子旗下品牌

  特色菜:“元年六合鱼”是店内销售排行榜的冠军,六合是集合了“麻、辣、酸、嫩、烫、鲜”6种滋味,采用少刺多肉的桂鱼,肉质细嫩,虽然是辣,但依然不失鱼的鲜美!

  价格:元年六合鱼68元,干捞苕粉38元,茶油虾68元,香水草原肚46元,两三个人性价比还较高的。

  环境:“如传世的青花瓷自顾自美丽,你眼带笑意”,走进店里,首先就让人想起了周杰伦的《青花瓷》这首歌,店内设计以青花瓷为主题,让人倍觉清新高雅。

  一茶一坐——精致台湾口味下午茶

  特色菜:这家的菜品分量不算多,但都比较精致。“沙茶牛肉”是一款人气菜,牛肉香嫩多汁,配以特制的浓香沙茶酱,口味独特,还有一点点麻辣味哦。

  价格:沙茶牛肉41元,麻油鸡43元,卤豆腐12元,香菇肉燥鸭蛋20元,烧汁肥牛石锅拌饭33元,两三个人花费不到150元。

  环境:简洁的沙发软座,不繁杂,很舒适,点一杯饮料,安静地看看书,上上网,有家一般的温馨。

  新大班燕窝粥品——粤式小吃燕窝粥品