风酱猪舌的做法

主料：猪口条180克

辅料：花椒盐,复合酱油

调料：白砂糖,葱,姜,黄酒各适量

风酱猪舌家常菜做法:

1.猪口条焯水，去表皮，加调料腌渍入味，风干，漂水蒸熟，改刀即可。

特色：腌渍时要用重物压，逼出血水。