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牛膝蛤蜊汤的做法

更新于:2011-02-03编辑:砂砾啊

主料:蛤蜊250克
辅料:牛膝30克 车前子20克 王不留行20克
调料:盐2克 味精1克
详细步骤
1. 将蛤蜊肉洗净;
2. 把牛膝、车前子、王不留行装入纱布袋内备用;
3. 将蛤蜊肉和药包一同放入砂锅内,加适量清水,用文火煎煮半个小时;
4. 取出药包,加盐、味精调味即可。