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炝冬笋的做法

更新于:2011-01-21编辑:七巧舌

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炝冬笋属于糖尿病食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你炝冬笋怎么做最好吃!炝冬笋的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着炝冬笋的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

炝冬笋的做法 菜系及功效:沪菜 便秘食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 工艺:

炝冬笋的制作材料:

主料:冬笋300克,胡萝卜5克
调料:姜3克,酱油15克,盐3克,味精2克,香油25克

炝冬笋的特色:

鲜嫩脆香 。

炝冬笋的做法:

1.鲜冬笋肉切成5厘米长的片,放入碗中加鲜笋汤少许,上笼蒸约1小时取出沥去汤汁。
 2.酱油,精盐,味精,鲜汤下锅烧热调成卤汁,浇在蒸熟的冬笋片上,撒上姜末,胡萝卜末,淋上麻油即成。