意大利香草烤薯角的做法

意大利香草烤薯角的做法（零食）

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原料：新鲜马铃薯2、3个；橄榄油一大匙；百里香、迷迭香、罗勒、盐各适量（根据个人口味啦）

做法：

1、马铃薯去皮洗净，边切便转动马铃薯，切成薯角状

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2、中火烧热煎锅中的橄榄油，然后倒入薯角，用中火煎一下，煎到边角微微发焦发黄。此时撒入百里香、迷迭香、罗勒、盐各适量，用木铲拌匀

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3、烤箱预热200度。把拌好香料的薯角倒入烤盘中，200度烤10分钟，转175度烤5分钟左右。烤好的标准，是用叉子一插即透。

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4、装盘，大功告成啦！我垫了点吸油纸，根据个人口味，还可以配上番茄酱一起吃~~~点击图片进入下一页>>