更新于:2010-12-03编辑:风流盲侠

烤鲑鱼属于高血脂食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你烤鲑鱼怎么做最好吃!烤鲑鱼的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着烤鲑鱼的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
烤鲑鱼的做法 菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 工艺:暗炉烤1. 先将鲑鱼去皮、剔骨,将肉取下,再切成长条的块状,拌入所有的调味料(胡椒粉5克、盐6克、白酒10克),一同腌制10分钟左右;
2. 再将姜、葱、洋葱分别洗净均切成丝;
3. 铝箔纸(5*15厘米,共计需用6张)每两张对折,再折成长方形的纸盒形状,先在底部涂上薄薄的一层奶油,然后放入洋葱丝和姜丝,最后放进鲑鱼;
4. 用烤箱或烤架,以200度的火力烤15分钟;
5. 取出后撒上葱丝即可食用了。