雪菜肉片汤的做法
更新于:2010-11-26编辑:小。兽兽
雪菜肉片汤属于更年期食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你雪菜肉片汤怎么做最好吃!雪菜肉片汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着雪菜肉片汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
雪菜肉片汤的做法
菜系及功效:私家菜 孕妇菜谱 学龄期儿童食谱 更年期食谱
工艺:煮
雪菜肉片汤的制作材料:
主料:芥菜160克,猪肉(瘦)160克,豆腐(北)200克
辅料:虾米20克,香菇(鲜)4克
调料:姜3克,黄酒3克,味精2克,盐2克,味精1克,香油2克
雪菜肉片汤的做法:
1.雪里蕻切丝,瘦猪肉切丝后加绍酒抓一下,虾米泡开,冬菇浸软切丝,豆腐切成小片待用。
2.在器皿中加入滚水,放入冬菇、肉丝、虾米,高火8分钟,然后放入雪菜、豆腐、姜(切片)片同煮5分钟,调味即成。