姜末拌卷心菜的做法

姜末拌卷心菜属于动脉硬化食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你姜末拌卷心菜怎么做最好吃！姜末拌卷心菜的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着姜末拌卷心菜的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

姜末拌卷心菜的做法 菜系及功效：私家菜 便秘食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 工艺：拌

姜末拌卷心菜的制作材料：

主料：圆白菜300克
调料：香油10克,盐3克,白砂糖5克,姜5克,辣椒(红、尖、干)10克,醋5克,味精1克,大豆油10克

姜末拌卷心菜的特色：

甜辣香脆，味道爽口。

姜末拌卷心菜的做法：

1.圆白菜去掉根、梗、老筋，切成丝放入开水锅中焯一下，捞出沥去水分；干红辣椒泡发后去蒂、籽，用大豆油炸成紫红色捞出。2.焯好的圆白菜丝、炸好的红干辣椒丝合放入盘中，放入精盐、姜末、白糖、醋、味精、香油拌匀即成。