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浓汤银杏风味肚的做法

更新于:2010-09-29编辑:°旧非

浓汤银杏风味肚_浓汤银杏风味肚的做法,怎么做,如何做的做法

浓汤银杏风味肚属于胃炎食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你浓汤银杏风味肚怎么做最好吃!浓汤银杏风味肚的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着浓汤银杏风味肚的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

浓汤银杏风味肚的做法

菜系及功效:脾调养食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 胃炎食谱 工艺:原炖

主料:

猪肚500克

辅料:

白果(干)5克、滑子菇20克、松花蛋(鸭蛋)50克、粉丝20克

调料:

盐4克、料酒5克、胡椒粉2克

做法:

1、将猪肚洗净蒸熟片成大片。

2、将松花蛋切条。

3、将银杏、滑子菇、粉丝洗净。

4、锅内加油烧热,烹入葱花、料酒、高汤,加入猪肚、银杏、滑子菇、粉丝,慢火炖,出锅时加入松花蛋及各种调料即成。

注意事项:

在加入猪肚、银杏、滑子菇、粉丝时还可加入馄饨,菜味将更加鲜美。

营养价值:

此汤菜具有补中益气,温肾健脾的作用。适用于治疗脾胃阳虚之脘腹冷疼、腰膝酸软、饮食欠佳、大便溏泻。

食物相克

1、白果忌与鳗鱼同食。

2、松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。