杏仁饼干的做法

杏仁饼干的做法

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杏仁饼干 【此量约40块左右】

黄油125g 糖75g 蛋液 25g 盐1g 低粉175 g 杏仁片150g

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【1】黄油常温软化后加入糖，混合搅制无颗粒状，

【2】加入鸡蛋拌匀，加入过筛后的低粉，拌成团，

【3】最后加入杏仁片，压成条状放冰箱里冷藏定型

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【4】 切成厚度均匀片，放在烤盘上，

【5】烤箱160预热，烤制时间为12分钟

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