凉拌番茄的做法

菜系及功效：美容菜谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱
口味：酸甜味      工艺：拌

凉拌番茄的制作材料：

主料：番茄500克
调料：白砂糖20克

凉拌番茄的特色：

色泽艳丽，酸甜可口，是夏季常食的凉拌菜。

教您凉拌番茄怎么做，如何做凉拌番茄才好吃

1. 将番茄洗净，用沸水烫一下，冷水中过凉，去皮。
2. 将去皮的番茄切片。
3. 将番茄片装盘，撒上白糖，拌匀即成。

小帖士-健康提示：
番茄维生素C含量高，是美容养颜的佳品，还有显著的抗癌作用。

小帖士-食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。