西洋参大枣粥的做法

好吃佬027eat.com网补气的饮食 西洋参大枣粥的做法

菜系及功效：补气食谱 工艺：煮

西洋参大枣粥的制作材料：

主料：粳米100克
辅料：枣（干）3克,西洋参10克

西洋参大枣粥的做法：

1.将西洋参洗净，置清水中浸泡一夜。
2.西洋参切碎，大枣洗净。
3.将西洋参、大枣、粳米及浸泡西洋参的清水一起倒入沙锅内，再加些清水，文火熬60分钟。

健康提示

1. 久食本粥可使身体变得强壮，皮肤变得细腻红润。
2. 适用于四肢无力、气虚体弱、面色苍白无光泽者。
3. 感冒发热时停服。
4. 忌用铁锅煮西洋参。

食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
西洋参：本品与藜芦相克。