中年人最该吃的廉价养生菜

中年人最该吃的廉价养生菜

杏仁

预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。

薏仁

降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。

黑芝麻

防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸，可以维持血管弹性，预防动脉粥状硬化。

黄豆

降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢，十分适合素食者当主食。

菠菜

预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。

木耳

抗凝血。研究发现，木耳含九种抗凝血物质，与洋葱、大蒜效果类似。

海带

预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维，可加速胆固醇排出体外，还能预防动脉硬化。

芹菜

降血压。芹菜所含的芹菜碱，有保护心血管的功能。而且叶子的维生素C比茎高。

玉米和玉米须

降血压。玉米须有利尿作用，帮助稳定血压。